Kookeiland.be maakt gebruik van cookies. Dit doen we om uw surfervaring op deze website aangenamer te maken. Meer info

Deze melding niet meer weergeven
Kookeiland
contact Tel 015/30.60.00

Of zoek op ingrediƫnten in huis en
stel zelf je recept samen.



Mini BBQ-brochettes van Breydelspek en asperges
Mini BBQ-brochettes van Breydelspek en asperges

Chef: Johan Deboeverie
Menugang: Aperitiefhapjes
Categorie: Vlees
Type: Bbq, Kids gerechten, Snacks
Aantal personen: 4





Benodigdheden

• Breydel
• asperge
• tomaat
• cocktailsaus met harissa
Werkwijze

  • Schil de asperges goed, kook ze gaar en snij ze in de lengte in kleine stukjes.
  • Maak mini-brochettes als volgt: rol twee stukjes asperge in twee dunne sneetjes Breydelspek.
  • Steek ze op een spiesje met in het midden een half kerstomaatje.
  • Grill de brochettes even in de pan of op de barbecue en serveer met de dipsaus.







  • Waarderingen ( 0 reacties | 1 waardering)



     


    Onze partners


    icoon filmpje   Angels Share Angels Share