Kookeiland.be maakt gebruik van cookies. Dit doen we om uw surfervaring op deze website aangenamer te maken. Meer info

Deze melding niet meer weergeven
Kookeiland
contact Tel 015/30.60.00

Of zoek op ingrediƫnten in huis en
stel zelf je recept samen.



Aardbeien soepje met basilicum room

Chef: Piet Huysentruyt
Menugang: Soepen, IJs
Aantal personen: 4
Moeilijkheidsgraad:
Tijdsduur:





Benodigdheden

• 1/2 aardbei
• 1/2 citroen
• 2 dl suikersiroop
• 2 dl room
• 1 flesje basilicum
• 4 bolletjes ijs
Werkwijze

  • Was de aardbeien en doe ze in de blender met de suikersiroop en het sap vd citroen
  • Mix het geheel tot een gladde massa
  • Mix de room met de helft van de basilicum tot een groene basilicum room
  • Serveer het soepje met de room en de rest van de basilicum gefriteerd met een bolletje ijs.







  • Waarderingen ( 0 reacties | 1 waardering)



     


    Onze partners


    icoon filmpje   Angels Share Angels Share