Kookeiland.be maakt gebruik van cookies. Dit doen we om uw surfervaring op deze website aangenamer te maken. Meer info

Deze melding niet meer weergeven
Kookeiland
contact Tel 015/30.60.00

Of zoek op ingrediënten in huis en
stel zelf je recept samen.



GRANNY SMITH SORBET
GRANNY SMITH SORBET

Chef: Piet Huysentruyt
Menugang: Nagerechten, IJs
Aantal personen: 4
Moeilijkheidsgraad:
Tijdsduur:





Benodigdheden

• 6 dl suikersiroop
• 3 granny smith appelen
• 1 flesje suiker
• 1 citroen
Werkwijze

  • Snijd de appelen in fijne brunoise en besprenkel met het citroensap.
  • Laat het geheel bevriezen in de diepvries.
  • Wanneer alles keihard is overgieten met de suikersiroop en de glucose die je in de siroop hebt laten smelten.
  • Stort het geheel in de sorbetière en draai tot een sorbet.







  • Waarderingen ( 0 reacties | 1 waardering)



     


    Onze partners


    icoon filmpje   Angels Share Angels Share