Kookeiland.be maakt gebruik van cookies. Dit doen we om uw surfervaring op deze website aangenamer te maken. Meer info

Deze melding niet meer weergeven
Kookeiland
contact Tel 015/30.60.00

Of zoek op ingrediƫnten in huis en
stel zelf je recept samen.



WITTE BONEN SLAATJE MET GEROOKTE HARING OF ROLMOPS EN TOMATENVINAIGRETTE
WITTE BONEN SLAATJE MET GEROOKTE HARING OF ROLMOPS EN TOMATENVINAIGRETTE

Chef: Piet Huysentruyt
Menugang: Voorgerechten
Categorie: Vis
Type: Slaatjes
Aantal personen: 4





Benodigdheden

• 2 zoete rolmopsen
• 12 el witte bonen
• 1 el gehakte basilicum
• 1 el ketchup
• 1 el ph-kippenbouillon
• 4 el tomatensaus (of passata)
• 2 el witte wijn azijn
• 12 el olijfolie
• kervel
Werkwijze

  • Week de bonen een nacht in water
  • Kook de bonen gaar in water met 1 el PH groentenbouillon
  • Meng de ketchup met de azijn, tomatensaus, olijfolie en basilicum
  • Eens de bonen gaar, laat ze dan afkoelen en giet ze dan af
  • Meng de bonen met de vinaigrette
  • Serveer met de rolmops







  • Waarderingen ( 0 reacties | 1 waardering)



     


    Onze partners


    icoon filmpje   Angels Share Angels Share